Französisches Landweizen

Mediterran, würzig, knusprig

 

Die original französische Rezeptur sorgt für den Geschmack des Mittelmeers und die hauchfeine Note von Olivenöl. Unterstützt wird das Aroma durch die Zugabe von Roggensauerteig und eine lange Teigführung.

 

Doch der Geschmack ist nicht der einzige Vorteil. Eine weiche, lockere Krume und eine knusprige Kruste machen das Brot zum knackfrischen Erlebnis.